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原标题:磷虾靠科技创新促进极地渔业,2017年宁夏渔业创

浏览次数:194 时间:2019-11-19

2017年,宁夏渔业认真贯彻中央及自治区关于“三农”工作的部署,按照自治区政府主席咸辉“再造宁夏水产发展新优势”要求,紧紧围绕渔业增效、渔农增收核心,大力推进精准化养殖转移、名特优新品种转移、全产业链发展转移“三个转移”,重点实施设施渔业建设等五大建设项目,扎实落实优化养殖品种等十项工作任务,全区渔业继续保持快速发展的良好态势。

国家日益收紧的环保政策给传统淡水珍珠蚌类养殖业带来的压力越来越大,甚至有灭顶之灾。2018年1月6日,中国渔业协会、中国水产科学研究院、中华环保联合会、中国水利学会及中国珠宝玉石首饰行业协会在北京联合举办中国水生资源生态保护与珍珠产业可持续发展研讨会,启动制修订淡水珍珠蚌类养殖行业标准活动,引导传统淡水珍珠蚌类养殖业转型升级。

近年来,极地低温海域无污染的南极磷虾逐渐受到广泛关注。我国南极磷虾产业得到较快发展,相关科研水平不断提升,为产业发展提供了技术支撑。

挂牌成立了宁夏渔业科技院士工作站、宁夏水产饲料与营养技术创新院士工作站和创新驱动助力工程院士专家工作站3个院士工作站,渔业科技创新的后盾更加强大。7月5日,农业部在宁夏召开了“全国水产技术推广工作会议暨生态健康养殖技术集成现场会”,农业部于康震副部长出席会议并作重要讲话,宁夏作了典型交流,于康震副部长对宁夏池塘工程化循环水养殖、集装箱养殖等技术给予了高度评价。在湖北召开的“全国稻渔综合种养现场会”上,宁夏也作了典型交流,宁夏稻渔综合种养工作成为全国规模化生产的典范。承办了“第八届海峡两岸人工湿地研讨会暨高层论坛”,清华大学、台湾大学等海峡两岸50多所知名大学教授、专家出席,其中两院院士3名,对宁夏渔业在推进生态文明建设中做出的努力给予充分肯定。宁夏“6:2:2”淡水鱼养殖政策性保险试点工作经验由农业部渔业局专期刊发在全国交流。先后开展了“亮剑2017”系列渔政专项执法行动,组织了6月6日“放鱼日”、水生野生动物保护宣传月、省部共放鱼类资源增殖放流等大型活动,执法监管与科普宣传并重,民众水生生物资源保护意识显着提升。全区产地水产品药残抽检合格率连续第七年100%,全年没有发生涉渔安全生产事故,渔业生态安全、水产安全、水产品质量安全“3个安全”形势持续良好,渔业转方式调结构取得新突破。

中国珍珠文化源远流长,可追溯到春秋战国时期,至今已有2000多年的历史。上个世纪60年代,中国的珍珠养殖业开始快速发展,截至目前,中国的淡水珍珠产量已占全球的95%,是一个极具优势的民族产业。但由于部分养殖户片面追求珍珠产量,过度投放肥料,给水体环境造成了一定影响,导致养殖产业的名声变坏,部分地方政府一刀切关停珍珠养殖。中国绿色食品协会会长、农业部原副部长陈晓华指出,珍珠蚌养殖是农耕文明的一个延续,人们对珍珠的市场需求很大,珍珠产业的市值达200亿元,可以有效带动农民增收,现在的矛盾是怎样缓解养蚌和环境之间的矛盾,实现从“数量增长”到“质量增长”。

随着渔业装备与技术的不断进步和高值产品的研发成功,南极磷虾的资源开发与利用正日益受到国际关注。国际上已经形成以生态型高效捕捞技术支撑、高附加值产品驱动、集海上捕捞与船载加工为一体的全新型南极磷虾产业。

据了解,“十三五”期间,党中央、国务院高度重视生态环境保护工作,近年来相继下发的《关于印发“十三五”生态环境保护规划的通知》、《全国农村环境综合整治“十三五”规划》等一系列文件,迫使我国相关行业不断加强自律,以改善保护环境为核心全力补齐环保短板。中国渔业协会会长、农业部渔业渔政管理局原局长赵兴武指出,蚌类养殖没有统一的新标准,粗放养殖,自律性弱等原因,蚌类养殖面临重大挑战和前所未有的困难与危机。由于环境、市场等原因,2016年淡水珍珠比2009年减少一半,海水珍珠减少80%。针对产业问题,农业部渔业渔政管理局副局长李书民认为,可以通过加强研究进行科学育种,用工程化养殖、循环水养殖等新的养殖理念进行科学化养殖,同时加快制定行业标准,促进产业规范健康发展。

但是,由于起步晚,有关捕捞、加工技术不太成熟,我国南极磷虾产业尚处在发展的初级阶段。笔者就此采访的专家认为,积极参与南极磷虾渔业,可有效促进我国远洋渔业的技术发展,培育海洋生物新兴产业。为实现这一目标,须加强捕捞加工装备技术创新研究,提高产业核心竞争力,同时大力开展渔场资源生态基础研究,确保南极磷虾资源可持续利用,促进极地渔业有序发展。

新修订的《中华人民共和国标准化法》也于今年1月1日起开始实施。新法明确将强制性国家标准制定范围严格限定在保障人身健康和生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足社会经济管理基本需要的技术要求领域,这给本次制修订淡水珍珠蚌类养殖行业标准提出了更高的要求。不过,全国水产标准化技术委员会秘书长房金岑强调,珍珠养殖不是有了标准问题就解决了,有了标准还需要执行,需要全社会的支持。行业有行业的标准,但是作为企业家应该有心气制定高于行业的企业标准。

养护海洋资源合理利用南极磷虾

对于珍珠养殖未来发展方向,浙江省珍珠行业协会会长陈夏英和爱迪生珍珠研发人、东方神州珍珠集团有限公司董事长詹伟建建议尽快建立国家标准,实施发证养殖,同时呼吁养殖户要有自我规范的决心,加强行业自律。

南极磷虾广泛分布于南极水域,资源储量非常丰富,约有6.5亿吨~10亿吨,是全球海洋中最大的单种可捕生物资源,是人类重要的蛋白质储库,但开发利用水平很低,尚有较大的合理利用空间。

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正因如此,上世纪60年代至今,先后有俄罗斯、乌克兰、波兰、挪威、韩国、日本、智利、中国等20多个国家相继加入南极磷虾捕捞队伍,对南极磷虾资源进行研究与开发。

珍珠养殖主要集中在湖北、湖南、江西、安徽、广西、浙江以及江苏等省份,珍珠蚌养殖从繁殖到采收需4年~5年时间,要经过育苗、插种等多个环节,直接解决上百万人就业。与珍珠相关的专业市场全国近十个,分布于浙江、江苏、深圳、广州、广西、北京、上海等省,有数十万人从事与珍珠有关的加工、贸易、销售等工作。

目前,全球南极磷虾捕捞量最大的国家挪威年捕捞量约为16万吨,“中国今年的捕捞量约为3.8万吨,去年最多时在6.5万吨左右,虽然跻身南极磷虾渔业国第二集团,但还只是挪威年捕捞量的零头,差距较大。”中国水产科学研究院黄海水产研究所党委书记赵宪勇研究员在接受笔者采访时介绍。

科学家发现,南极磷虾资源稳定,开发潜力大。目前,南极磷虾是全球仅存的资源极其丰富且开发利用程度很低的单种可捕生物资源。“因此,积极参与南极磷虾资源开发,对发展我国第二个远洋渔业、促进我国极地渔业发展以及培育海洋生物新兴产业具有重大的战略意义。”赵宪勇说。不过,他同时也强调,极地环境特殊,生态系统较为脆弱,同时南极磷虾是以企鹅为代表的多种海洋动物的主要食物,是南极海洋生态系统的关键种类,应该尊重生态平衡,以南极海洋生物资源养护为前提,对南极磷虾进行合理利用,让这个新兴产业真正为人类健康做出贡献。

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