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原标题:广西养殖业兴起栏舍革新,坚守深山四年终成河

浏览次数:75 时间:2019-10-20

在广西贵港市港北区港城镇樟村,总投资亿元级的多座大型建筑正在兴建,清一色二层全钢结构,一共16栋总面积两万平方米,每平方米造价...

近日,越南广宁省科技厅副厅长黄永劝高兴地从广西农业科学院副院长何红手中接过培训结业证书。至此,2015年“面向东盟的农业技术国...

4年前,他关掉经营多年鞋服店,结束生意,折本回到蒲城老家。在家忙活了小半年蔬菜收购批发之后,他觉得这样的生活“缺少激情”。当他...

在广西贵港市港北区港城镇樟村,总投资亿元级的多座大型建筑正在兴建,清一色二层全钢结构,一共16栋总面积两万平方米,每平方米造价千元,颇显现代气派。这不是超级商场,也不是工业园区,更不是人居社区,而是一个养殖园区,春节前后将有首批生猪入住。

近日,越南广宁省科技厅副厅长黄永劝高兴地从广西农业科学院副院长何红手中接过培训结业证书。至此,2015年“面向东盟的农业技术国际培训班”在广西农业科学院结束。

4年前,他关掉经营多年鞋服店,结束生意,折本回到蒲城老家。在家忙活了小半年蔬菜收购批发之后,他觉得这样的生活“缺少激情”。当他跑到马站镇云亭社区南堡岭村垦荒围塘搞养殖时,村民们狐疑地看着他:这“愣头青”在外做生意赔了钱后回来养大闸蟹,不是扯淡吗?

在合浦县,首批120头水牛、黄牛已经上楼“定居”一个多月,第二栋楼层牛栏也在兴建中。

2015年12月,为进一步增强与越南北部省份的合作与交流,广西农科院举办了主要针对越南谅山、广宁、北江等北部边境省市的国际培训班。

如今,他养的“仿生态”深山大闸蟹收获众多食客的心。当初质疑他的村民们无不竖起拇指直夸:这大闸蟹养得好!

猪和牛的二楼楼板都设有网格漏缝,显然是“高架网床”的新样式。猪牛喂食经微生物发酵过的饲料,粪便从漏缝掉落底层继续发酵成生物肥。

课堂内听讲解讨论高新技术,田间地头看技术人员现身说法,示范基地深入了解农作物的市场前景和寻找引进品种……来自越南谅山、广宁、北江、河内等省市的学员们和老挝学员一起,在为期11天的培训中收获满满。黄永劝表示:“期待更多广西农业科技在越南开花结果!”

即便失败也要找到失败的原因

兴业县则出现了楼层鸡舍,鸡住在楼上金属丝笼中,粪便自然掉落一楼。隆安县规模养殖场的鸡也住金属丝笼,有所不同的是笼下配备有传送带自动接粪清粪。

黄永劝是第三次到广西,3年前,他首次参加了东博会。这次再来,面对日新月异的南宁印象更为深刻:“广西发展特别快,城市绿意盎然,让人感觉很惬意。”

他是金瑞富,蒲城人,20几岁便外出开鞋服小店。2011年,金瑞富结束十几年在外漂泊的生活,回家帮父母打点蔬菜收购的活计。农闲之余,跑去稻田抓大闸蟹,看着满田野白色的塑料大棚,金瑞富发现大闸蟹少了、不好找了。“我当初养蟹的初衷很简单,就是那次去抓蟹发现找不回小时候那种农村的感觉,于是就想自己搞一块地养蟹、抓蟹。”金瑞富说。

“一场前所未有的栏舍革新,正在广西畜禽养殖业兴起。”业内人士如此评说。这场栏舍革新的共同特点,一是把家畜家禽的“居住空间”升离地面,让粪便自然掉落底层;二是喂食经微生物发酵过的饲料,使粪便在底层继续发酵,自然蒸发尿液变成优质生物有机肥。

据黄永劝介绍,由于广宁省地理位置优越,不少东盟国家都把该省作为自己在越南的农业示范省份,率先在广宁试验种植部分农作物,再根据效果,推向越南全国。例如目前在广宁,老挝、泰国和柬埔寨就有大片的柑橘示范项目。“柑橘在广西产量高、种植面积广,病虫害防治、抗旱、抗寒等工作也做得非常好。如果条件成熟,希望广西也到广宁开展柑橘示范项目。”

“我爸以前是个抓蟹高手,十分了解大闸蟹的习性。如果搞养殖的话,对我而言,养大闸蟹可能更合适。”于是,“养蟹”这个概念在金瑞富的脑子里越来越清晰:养蟹生长在水里,水源一定要好;其次土地一定是没有受到污染的……和父亲一商量,父子俩几经打听,终于选定了南堡岭管垟山上的一爿山地。

“高架网床”发源于养猪名县陆川,专供港澳生猪出口基地聚银集团董事长黄祖东“感同身受”地说:地栏养猪一天铲两次粪、冲两次水,本来吃得香、睡得甜的猪,每天被“无情铁铲”、高压龙头惊扰4次,而且天天如此,能长得好吗?

广西农科院有关我国水稻“两迁”害虫迁飞、爆发与越南虫源的关系及可持续防控策略研究项目,专家从中筛选出新的具有潜在应用价值的高抗水稻品种3个,提出了一套以异地测报为基础的“两迁”害虫可持续防控策略,以稳定水稻生产、确保粮食安全。至该项目结题,在广西及越南水稻产区累计示范面积116.13万亩,新增产值1.2亿余元。另外,“中国广西-越南广宁植物病虫害防控”等项目的实施,也取得了显着的效果。这些早已名声在外的成果,令黄永劝对广西农业科技的发展非常看好。

2012年,金瑞富谈妥土地承包后,开始挖塘引水。围塘建成,金瑞富着手四处收购野生蟹苗。那一年清明前后,他总共投放了600斤的蟹苗。

如今贵港市扬翔集团示范场的猪舍,舒适得让人羡慕:猪睡的是“席梦思”,空气过滤消毒,仔猪还有“玩具”,三餐“饭来张口”,喝水玩水不湿身不湿栏……董事长黄定寿有句名言:把猪当“人”看,让猪更“快乐”!

除了柑橘和水稻,葡萄也是黄永劝特别希望考察的对象之一。在广西农科院葡萄种植基地,该院东盟农业研究团队成员思利华给黄永劝仔细地讲解了葡萄培育情况。小到使用的葡萄套袋,大到如何搭棚灌溉,黄永劝及助理的问题层出不穷。

从来没养过大闸蟹,金瑞富多少有些忐忑。他问父亲:“马站地区有人养过大闸蟹吗?”父亲告诉他:“有是有,但大多是以失败告终。不是蟹死了,就是蟹跑了,养成功的不多。”

实践证明,每平方米造价千元的楼房猪舍,能将养猪成本降到每公斤12元以下,比传统养猪方式每公斤节约成本2元左右;根据目前活猪行情,即便算上可能的市场波动,也有把握2-3年内收回栏舍投资。

“广宁与广西的气候很相似。广宁是旅游省份,着名的下龙湾吸引了来自世界各国的许多游客。如果能引进葡萄、柑橘等水果进行大面积种植,水果种植的成本降低,产量、质量提高,那么在下龙湾等旅游景点,大家就可以卖葡萄、柑橘等水果,增加农民的收入。广西葡萄项目种植技术成熟,广宁也可以引种。”他向记者透露了心中的打算。

听了父亲的话,金瑞富清醒地告诉自己:如果是把蟹养死了,多少是技术问题;如果是蟹跑了,就是设施问题。不管我这次成功与否,一定要坚持五年的时间,即便失败,也要找出失败的原因。

不过,这个打算还藏着大计划。黄永劝认为,目前,广宁省与中国其他省区还没有太多合作。广宁与广西毗邻,交流合作密切,通关、交通便利。这次培训回去后,会再带几个团来广西考察学习,深入挖掘可合作的项目和技术。他更希望能以广西为跳板,进一步搭建通往中国其他省区的合作桥梁。

2012年,农历十月前后,金瑞富开始打捞自己的大闸蟹了。年初投放的600斤蟹苗收了600斤的大闸蟹,投资了13万元,才卖了2万块钱,金瑞富预想到第一年不能回本,但没想到差距这么大。

广西农科院在越南谅山省设立的中越农业科技示范基地项目,于2013年获得自治区科技厅立项。基地核心示范区面积3.1公顷,主要进行水稻、玉米、蔬菜等农作物新品种和新技术的集成示范。项目在越南中北部省份建立水稻、玉米、蔬菜、葡萄示范点25个,累计试种示范中国农作物品种110个。广西农科院从中筛选出适合越南中、北部种植的农作物品种26个,项目实施期内累计推广中国杂交水稻62.53万亩,杂交玉米18.67万亩,各类优良蔬菜品种56万亩。

“肯定是哪里出了问题!”从捕到的蟹来看,金瑞富发现,他养的大闸蟹个头偏小。为了找出大闸蟹“养不大”的原因,金瑞富上网购买了大量养蟹专业的书籍。根据指导,金瑞富预判是养殖场的水质、土质以及防逃设施出了问题。

越南谅山省连山农业公司是一家育种公司,与广西的公司有不少业务往来。该公司代表何英秀是第一次到广西参加培训,他在谅山时就对中越农业科技示范基地有所了解。此次赴广西百色、德保等县市考察中国-东盟现代农业示范园、农业公司等,他将关注的重点牢牢锁定在了水稻、玉米、花生和大豆等品种上。

他买了专业的pH值测量仪器,检验后发现围塘的土壤偏弱酸性。金瑞富分析,这是由于山田地多年没人耕种,草木腐烂沉积所引起土壤的酸碱性的改变。

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